Okus po cvetju - kulinarično popotovanje
Knjiga raziskuje bogato zgodovino in uporabo cvetlic v kulinariki. Avtorici bralca popeljeta skozi različne kulture in časovna obdobja, kjer so cvetlice igrale pomembno vlogo v prehrani. Knjiga vsebuje recepte, nasvete za nabiranje in pripravo cvetlic ter kulturne anekdote, ki obogatijo kulinarično izkušnjo. Poleg praktičnih informacij ponuja tudi vpogled v simboliko in pomen cvetlic v različnih družbah. S svojim edinstvenim pristopom združuje zgodovino, kulturo in kulinariko v privlačno branje za ljubitelje hrane in narave.
- Založnik
- Državna založba Slovenije, 1994
- Število strani
- 207
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)

ABC kuhanja v mikrovalovni pečici

Die Ernaehrungs-Revolution

Praktična kuharica

Hrana za življenje: Zdrava kuhinja

Hrana za zdravje

Slovenska kuharica

Calvados

Lahka kuhinja brez maščob

Mala bosanska kuharica

Tudi z ogljikovimi hidrati ste lahko zasvojeni

Vse o vlaganju in shranjevanju živil

Naša kuharica

Brzo i dobro kuvati

Vegetarijanska kuhinja

Velika sodobna kuharica
