Okus po cvetju - kulinarično popotovanje
Knjiga raziskuje bogato zgodovino in uporabo cvetlic v kulinariki. Avtorici bralca popeljeta skozi različne kulture in časovna obdobja, kjer so cvetlice igrale pomembno vlogo v prehrani. Knjiga vsebuje recepte, nasvete za nabiranje in pripravo cvetlic ter kulturne anekdote, ki obogatijo kulinarično izkušnjo. Poleg praktičnih informacij ponuja tudi vpogled v simboliko in pomen cvetlic v različnih družbah. S svojim edinstvenim pristopom združuje zgodovino, kulturo in kulinariko v privlačno branje za ljubitelje hrane in narave.
- Letnica
- 1994
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 207
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še

Moderna kuharica

Dieta pri boleznih želodca in črevesja

Jedilniki za vsak dan

Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev

Die Ernaehrungs-Revolution

Izbrani recepti

Pravica do sladkega

Sherry

Kako do več energije

Mikrowellen-Kochbuch

Pecivo s sadjem sadno, sladko in slastno

The Finest Liqueur Coctails

Lahka kuhinja brez maščob

Kuhinje Balkana

Naravne dišave moje dobre kuhinje

Sadje za zdravje in prehrano
