Peka
Knjiga je vodnik po svetu peke, ki bralca popelje skozi osnovne tehnike in recepte za pripravo različnih vrst kruha, peciva in slaščic. Avtorici delita svoje izkušnje in nasvete, kako z uporabo kakovostnih sestavin in pravilnimi postopki doseči najboljše rezultate. Poleg klasičnih receptov knjiga vključuje tudi sodobne pristope in inovativne ideje, ki bralcem omogočajo, da eksperimentirajo in ustvarjajo svoje edinstvene pekovske mojstrovine. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim pekarjem, ki želijo izboljšati svoje veščine.
- Založnik
- Učila, 2011
- Število strani
- 240
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Mafini
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Umetnost kuhanja
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
Naravne dišave moje dobre kuhinje
Sadje za zdravje in prehrano
Beneška kuhinja
Caviar
Pecivo za vsakogar
Brzo i dobro kuvati
Francoska kuhinja za slovenski žep in okus
Slovenska kuharica ali Navod okusno okusno kuhati navadna in imenitna jedila
Kako pripraviti gobe
99 mesnih jedi
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja