Peka
Knjiga je vodnik po svetu peke, ki bralca popelje skozi osnovne tehnike in recepte za pripravo različnih vrst kruha, peciva in slaščic. Avtorici delita svoje izkušnje in nasvete, kako z uporabo kakovostnih sestavin in pravilnimi postopki doseči najboljše rezultate. Poleg klasičnih receptov knjiga vključuje tudi sodobne pristope in inovativne ideje, ki bralcem omogočajo, da eksperimentirajo in ustvarjajo svoje edinstvene pekovske mojstrovine. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim pekarjem, ki želijo izboljšati svoje veščine.
- Založnik
- Učila, 2011
- Število strani
- 240
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Mafini
Zdrava hrana - lepa postava
Prehranski načrt za gurmansko hujšanje
Kuvar (250 recepata)
15 zdravih receptov za vsakogar
Karapandža - Moji najljubši recepti
Kochsparbuch
Knjiga o kisu
Pecivo s sadjem sadno, sladko in slastno
Kako pripraviti drobno pecivo
Vsakdanje in praznične jedi
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Scania World
Kitajska kuhinja
Hitro pripravljene jedi
Kochbuch für Adam und Eva