Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Kulinarska knjiga, ki se posveča raznolikim načinom priprave perutnine in obogatitev vaše mize z raznovrstnimi jedmi. Priročnik predstavlja okusne začetne jedi, priljubljene glavne jedi in hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov. Vsaka jed je preizkušena in oblikovana tako, da je primerna za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Knjiga je idealna za tiste, ki želijo spoznati skoraj pozabljene in nove načine priprave perutnine ter obogatiti svoje kulinarske veščine.
- Letnica
- 1988
- Založba
- Cankarjeva založba
- Število strani
- 138
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Velika knjiga o peki
Kuharska knjiga
Velika kuharska knjiga: Kolači in torte
Dieta brez diete
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Ljubezenski grižljaji
Prezrte stročnice
Okusno - Hitro, enostavno in zabavno
Gut gefrühstückt, gut gelaunt
Ledene sladice
Jedi ki ne rede
Skrivnosti kuhanja
Odločitev za ljubezen : 100 pričevanj slovenskih vegank in veganov
Slovenska kuhinja : Več kot 100 tradicionalnih jedi
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva