Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Knjiga raziskuje raznolikost in bogastvo slovenske kulinarike, ki se odraža skozi različne pokrajine. Ponuja vpogled v tradicionalne recepte, ki so se prenašali iz generacije v generacijo, ter poudarja lokalne sestavine in tehnike kuhanja. Poleg receptov knjiga vključuje tudi zgodovinske in kulturne kontekste, ki pojasnjujejo izvor in pomen posameznih jedi. Gre za celovit vodnik po slovenski kuhinji, ki spodbuja ohranjanje kulinarične dediščine in navdihuje bralce k raziskovanju in pripravi tradicionalnih slovenskih jedi.
- Založnik
- Mladinska knjiga, 1995
- Število strani
- 144
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Zdrava prehrana

"Dieta? Hvala ne bi" - Še maček je grd če je suh.

Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet

Jajca

Kolači - vaš ponos (izabrani recepti)

Velika kuharica

Grillen Pikante Dips für Fisch, Fleisch und Gemüse

Domače dobrote

Dieta pri boleznih želodca in črevesja

Solata: 30 receptov

Slovenska kuharica

Sodobno kuhanje v družini

Kako pripraviti telečje meso

Kuhinja Emilije Romanje

Koline

Velika sodobna kuharica
