Spezialitäten - Küche
Kulinarski priročnik iz leta 1973, ki predstavlja posebnosti nemške in srednje evropske kuhinj. Ernst Birsner vodi bralce skozi izbor značilnih jedi in receptov, ki razkrivajo bogastvo tradicijske kulinarike. Priročnik je namenjen ljubiteljem kuhanja, ki želijo spoznati avtentične okuse in tehnike priprave specialitet. Idealna izbira za tiste, ki jih zanima zgodovina hrane in klasični recepti s poudarkom na kvaliteti sestavin in preizkušenih postopkih.
- Letnica
- 1973
- Založba
- Lingen Verlag
- Število strani
- 275
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Bon Appetit
Hitro pripravljene jedi
Dieta pri jetrnih in žolčnih obolenjih
Ribe in raki v mednarodni kuhinji
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Slovenska kuharica
Ledene sladice
Ozimnica
Kolači - vaš ponos izabrani recepti 2
Zdravo kombiniranje hrane (Osnove Hayeve diete)
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Das "Kronen-Zeitung" Kochbuch
AkcijaNova velika kuharska knjiga
Moderna kuharica
Trüffeln
Kako pripraviti kratke testenine