Stara domača kuhinja
Knjiga raziskuje bogato kulinarično dediščino Balkana, s poudarkom na tradicionalnih receptih, ki so se prenašali iz generacije v generacijo. Avtor Enes Begulić v svojem delu predstavi raznolike jedi, ki odražajo kulturno in zgodovinsko pestrost regije. Poleg receptov ponuja tudi vpogled v zgodbe in običaje, povezane s pripravo in uživanjem teh jedi. Knjiga je dragocen vir za vse, ki želijo bolje spoznati avtentične okuse in tradicije balkanske kuhinje.
- Zbirka
- Naše najboljše
- Založnik
- Begen založništvo d.o.o., 2011
- Število strani
- 64
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Musake
Zdravje je naša odločitev
Slovenske narodne jedi
Slovenska kuharica ali Navod okusno okusno kuhati navadna in imenitna jedila
Ledene sladice
Česen
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Orientalska kuhinja
Erbe Buone per la Salute
Umetnost zmernosti in užitka
99 jedi iz perutnine
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Testenine skozi vse letne čase
Sodobno kuhanje v družini
Več zelenjave več zdravja
Caviar