Testenine
Knjiga raziskuje svet testenin, ponuja širok spekter receptov in tehnik priprave te priljubljene jedi. Avtorji delijo nasvete o izbiri pravih sestavin, pripravi različnih vrst testenin in njihovih omak. Poleg praktičnih napotkov knjiga vključuje tudi zgodovinski vpogled v razvoj testenin in njihov pomen v različnih kulturah. S poudarkom na kulinarični ustvarjalnosti in uživanju v hrani, je knjiga namenjena tako ljubiteljskim kuharjem kot tudi izkušenim gastronomom, ki želijo poglobiti svoje znanje o tej vsestranski jedi.
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Založnik
- Učila International, 2006
- Število strani
- 128
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Divjad
Revolucija v prehrani
Planinsko berilo
Kuvar (250 recepata)
Strani pisci - književni leksikon
S prehrano do zdravja (Hrana - čudežno zdravilo II., recepti in diete)
Ljubljana v ilegali I
Salate
Slovenska krajevna imena
Zdravje iz narave
Der Fischer Weltalmanach 2002 - Zahlen, Daten, Fakten
Jesti modro - Naravno življenje, diete, opredelitve
Pričevanja I., december 1984 : iz lastnih korenin
Čudežna zeljna juha
Enolončnica
Kako pripraviti drobno pecivo