Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Zdravimo se z naravo
Špargelj
Otmar Črnilogar človek mnogih talentov
Živa hrana poživlja : Recepti
Razgledi v književnosti 1918 -1941
Schlank und Schön
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 4/I
Vlaganje zelenjave
Reader's Digest Izbrani romani 11
Kako pripraviti telečje meso
Temelji splošne ljudske obrambe SFRJ I.
Kulinarično potovanje z dmBio
SAP Treasury and Risk Management
Kuhinje Balkana
Enciklopedija Slovenije 4 : Hac - Kare
Zelenjava