Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Vajino skupno življenje
Kako pripraviti sadne sladice
BI Schriftsteller Lexikon
Bordeaux
Enciklopedija Slovenije 4 : Hac - Kare
Vse o vlaganju in shranjevanju živil
Branja 2 : berilo in učbenik za 2. letnik gimnazij ter štiriletnih strokovnih šol
Hummer & CO. - En Vogue
Management - nova znanja za uspeh
Port
Slovenski jezik 4 - delovni zvezek
Hrana je vaše najboljše zdravilo
The World Book Encyclopedia: F Volume 7
Izbrani recepti
Naples - Pompeii, Capri, Sorrento and the Amalfi Coast
Bioquelle Adventrezepte