Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Razgledi v književnosti 1918 -1941
Kuhinja Emilije Romanje
Jugoslavija: republike in pokrajine
Kako pripraviti telečje meso
Aimer l'Auvergne
Jedi z vsega sveta hitro- zdravo - preprosto - hranljivo - vabljivo (Reader's Digest)
Slovenska kronika XX. stoletja 1941 - 1995
Odločitev za ljubezen : 100 pričevanj slovenskih vegank in veganov
Varna vožnja
Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana
Enciklopedija Slovenije 3 : Eg - Hab
Slovenska miza peihodnosti
Čudoviti vrt : z malo truda do urejenega vrta
Mikrowellen-Kochbuch
StoryQuarterly : 34
Marmelade in vložene dobrote (50 preprostih receptov)