Testenine

Knjiga raziskuje svet testenin, ponuja širok spekter receptov in tehnik priprave te priljubljene jedi. Avtorji delijo nasvete o izbiri pravih sestavin, pripravi različnih vrst testenin in njihovih omak. Poleg praktičnih napotkov knjiga vključuje tudi zgodovinski vpogled v razvoj testenin in njihov pomen v različnih kulturah. S poudarkom na kulinarični ustvarjalnosti in uživanju v hrani, je knjiga namenjena tako ljubiteljskim kuharjem kot tudi izkušenim gastronomom, ki želijo poglobiti svoje znanje o tej vsestranski jedi.
Zbirka
kuhinja izbranih okusov
Založnik
Učila International, 2006
Število strani
128
Jezik
slovenski
Področje
Prehrana / Recepti

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Vzhodno v raju (Drobtinice iz Pomurja)
Vzhodno v raju (Drobtinice iz Pomurja)
Dešnik, Stanislava., Fujs, Metka., Rous, Sebastjan., idr.
Etnologija
Vzhajano testo
Vzhajano testo
Marčetić, Oliviera.
Zbirka: Naše najboljše
Prehrana / Recepti
Zgodovina cerkve 3 : reformacija in protireformacija (1500 - 1715)
Zgodovina cerkve 3 : reformacija in protireformacija (1500 - 1715)
Tuchle, Hermann., idr., Lebar, Jože.
Zgodovina
Cafe en Vogue
Cafe en Vogue
Bleuel, Hans.
Prehrana / Recepti
1000 prvih besed - Angleščina : Slikovni slovar za otroke od 5 let
1000 prvih besed - Angleščina : Slikovni slovar za otroke od 5 let
Bampton, Bob., Bieber, Oliver., idr., Schwager & Steinlein Verlag Gmbh.
Otroška literatura
Kuharica
Kuharica
Motoh, Milena., Šilc, Mira., Šušteršič, Anica.
Zbirka: redna knjiga
Prehrana / Recepti
Pričevanja II., december 1984 : iz lastnih korenin
Pričevanja II., december 1984 : iz lastnih korenin
Bohanec, Franček., Šetinc, Franc., Mikeln, Miloš., idr.
Književnosti / Eseji / Razprave / Jezik / Slovnica / Slavistika
Koline
Koline
Grum, Andreja.
Prehrana / Recepti
Med Bočem in Pohorjem
Med Bočem in Pohorjem
Žagar, Marjan., Liška, Janko., Fijavž, Franjo., idr.
Zborniki
Drobno pecivo in torte
Drobno pecivo in torte
Čižek, Branka.
Zbirka: Mizica, pogrni se
Prehrana / Recepti
Pri meni luč gori
Pri meni luč gori
Bartol, Vladimir., Mrzel, Ludvik., Bohanec, Franček., idr., idr.
Zbirka: Kondor 137
Zbirke
Jedi na žaru
Jedi na žaru
Samide, Marjana.
Zbirka: Dobra kuhinja - 50 idej
Prehrana / Recepti
Obramba in zaščita 2
Obramba in zaščita 2
Radonjič, Mihajlo., Pujić, M., idr., Pujić, Dušan.
Politika
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Miklavčič Predan, Neva.
Prehrana / Recepti
Slovenska krajevna imena
Slovenska krajevna imena
Jakopin, Franc., Korošec, Tomo., idr.
Zbirka: Leksikoni Cankarjeve založbe
Leksikoni
Kako pripraviti sadne sladice
Kako pripraviti sadne sladice
Zbirka: 50 idej
Prehrana / Recepti