Testenine

Knjiga raziskuje svet testenin, ponuja širok spekter receptov in tehnik priprave te priljubljene jedi. Avtorji delijo nasvete o izbiri pravih sestavin, pripravi različnih vrst testenin in njihovih omak. Poleg praktičnih napotkov knjiga vključuje tudi zgodovinski vpogled v razvoj testenin in njihov pomen v različnih kulturah. S poudarkom na kulinarični ustvarjalnosti in uživanju v hrani, je knjiga namenjena tako ljubiteljskim kuharjem kot tudi izkušenim gastronomom, ki želijo poglobiti svoje znanje o tej vsestranski jedi.
Zbirka
kuhinja izbranih okusov
Založnik
Učila International, 2006
Število strani
128
Jezik
slovenski
Področje
Prehrana / Recepti

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Naples - Pompeii, Capri, Sorrento and the Amalfi Coast
Naples - Pompeii, Capri, Sorrento and the Amalfi Coast
Black, Stuart., Carter, David., Smith, Jonathan., idr.
Turistični vodniki
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Abo, Katrin.
Zbirka: Kochkunst Heute
Prehrana / Recepti
The World Book Encyclopedia: A Volume 1
The World Book Encyclopedia: A Volume 1
Nault, William H., Zeleny, Robert O., Harmet, Richard A., Janus, Robert J., idr.
Enciklopedije
Deutsche Kuche
Deutsche Kuche
Sixt-Heyn, Irmgart.
Prehrana / Recepti
Računalništvo v gospodarskih organizacijah
Računalništvo v gospodarskih organizacijah
Bratko, Ivan., Lajovic, Iztok., idr.
Računalništvo/Informatika
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Pokorn, Dražigost.
Prehrana / Recepti
Okoljska samozadostnost Slovenije - od besed k dejanjem
Okoljska samozadostnost Slovenije - od besed k dejanjem
Kotnik, Marjan., Petek, Igor., Opelt, Andreas., idr.
Ekologija
Die Ernaehrungs-Revolution
Die Ernaehrungs-Revolution
Kropf, Marcel.
Prehrana / Recepti
Aimer l'Auvergne
Aimer l'Auvergne
Briat, Martine., Grimaud, Jean-Paul., idr.
Turizem
Sodobno kuhanje v družini
Sodobno kuhanje v družini
Grum, Andreja.
Prehrana / Recepti
Naš Malček
Naš Malček
Bergant, Milica., Kranjc-Simoneti, Stanka., Kalan, Marija., Kancler, Kurt., idr.
Zdravje
Italienische Küche
Italienische Küche
Skupina avtorjev.
Prehrana / Recepti
Koledar Družbe sv. Mohorja za leto 1960
Koledar Družbe sv. Mohorja za leto 1960
Kozar, Lojze., Cundrč, Tina., Ferjan, Marija., idr.
Zbirka: Koledar Družbe sv. Mohorja
Koledarji
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte
Andersen, Christa.
Prehrana / Recepti
Slovenska krajevna imena
Slovenska krajevna imena
Jakopin, Franc., Korošec, Tomo., idr.
Zbirka: Leksikoni Cankarjeve založbe
Leksikoni
Več zelenjave več zdravja
Več zelenjave več zdravja
Bebler, Damjana., Skulj, Andrej., Levstek, Pepika., Kramberger, Marija.
Prehrana / Recepti