Ni slike
V svetu začimb in dišav
Knjiga raziskuje bogat svet začimb in dišav, ki so skozi zgodovino igrale pomembno vlogo v kulinariki, medicini in trgovini. Avtor ponuja vpogled v zgodovino, izvor in uporabo različnih začimb ter dišav po vsem svetu. Poleg tega vključuje zanimive zgodbe, tradicionalne recepte in nasvete za uporabo teh aromatičnih sestavin v vsakdanjem življenju. Knjiga je bogato ilustrirana in služi kot vodnik za vse, ki želijo bolje razumeti in uporabiti začimbe v svoji kuhinji.
- Založnik
- Mladinska knjiga in Droga Portorož, 1979
- Število strani
- 158
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★☆☆☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Vergnügliches Eßbrevier - Kochen und Essen in Sprichwörtern und Lebensweisheiten
Vsakdanje in praznične jedi
Zgodovina cerkve 4 - Od razsvetljenstva do restavracije (1715 - 1848)
Ribe in raki v mednarodni kuhinji
AkcijaNova velika kuharska knjiga
Caviar
Vsa čuda sveta
Domače dobrote
Povej kako deluje...
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Uredimo si stanovanje
Živa hrana poživlja : Recepti
Glavna mesta Evrope
Več zelenjave več zdravja
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)