Vegetarijanska kuhinja

Knjiga predstavlja obsežno zbir receptov za pripravo okusnih in hranljivih vegetarijanskih jedi, primerna za vsakdanjo kuhinjo. Vključuje navodila za pripravo predjedi, glavnih jedi, sladic in prigrizkov, pripravljenih s svežimi in naravnimi sestavinami. Poleg receptov nudimo tudi informacije o prehranskih vrednostih vegetarijanske prehrane in njenih zdravstvenih koristih, kar jo naredi še bolj uporabno. Knjiga vsebuje praktične napotke za načrtovanje obrokov in само kuhanje, zato je primerna tako za tiste, ki se s vegetarijanstvom šele seznanjajo, kot za izkušene kuharje, ki želijo svoj jedilnik obogatiti z novimi izzivi in okusi.