Vini delle regioni d'Italia
Knjiga raziskuje bogato vinarsko dediščino Italije, pri čemer se osredotoča na različne vinske regije in njihove značilne sorte grozdja. Avtorica Ilaria Stradiotti bralce popelje skozi zgodovino, kulturo in tehnike pridelave vina, ki so značilne za posamezna območja, ter ponuja vpogled v edinstvene okuse in arome italijanskih vin. Poleg tega knjiga vključuje praktične nasvete za degustacijo in priporočila za kombinacije z jedmi, kar jo naredi uporabno tako za ljubitelje vina kot tudi za strokovnjake.
- Založnik
- Demetra S.r.l., 2002
- Število strani
- 207
- Jezik
- italijanski
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Ljubiteljsko kletarstvo

Trta in vino skozi čas

Spoznajmo vino

Vinogradniški nasveti

Pol stoletja hrama zelene učenosti

Sadje z našega vrta

Oljka in oljčno olje

Hmelj in slad božanski hlad


Champagne

Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora

Stoletja kletarstva na Ptuju

Brajde - trta na vrtu

Skrivnosti vina

Obstgehölze sachgemäß schneiden
