Vini delle regioni d'Italia
Knjiga raziskuje bogato vinarsko dediščino Italije, pri čemer se osredotoča na različne vinske regije in njihove značilne sorte grozdja. Avtorica Ilaria Stradiotti bralce popelje skozi zgodovino, kulturo in tehnike pridelave vina, ki so značilne za posamezna območja, ter ponuja vpogled v edinstvene okuse in arome italijanskih vin. Poleg tega knjiga vključuje praktične nasvete za degustacijo in priporočila za kombinacije z jedmi, kar jo naredi uporabno tako za ljubitelje vina kot tudi za strokovnjake.
- Založnik
- Demetra S.r.l., 2002
- Število strani
- 207
- Jezik
- italijanski
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Trta in vino skozi čas

Sadje z našega vrta

Brajde - trta na vrtu

Oljka in oljčno olje

Hmelj in slad božanski hlad

Pol stoletja hrama zelene učenosti

Spoznajmo vino

Champagne

Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora

Stoletja kletarstva na Ptuju

Obstgehölze sachgemäß schneiden

Skrivnosti vina


Ljubiteljsko kletarstvo

Vinogradniški nasveti
