Vlaganje zelenjave
Knjiga ponuja celovit vodnik o vlaganju zelenjave, kjer avtor opisuje različne tehnike konzerviranja, kot so kisanje, fermentacija in konzerviranje z oljem. Bralci se naučijo, kako pravilno izbrati in pripraviti zelenjavo, da ohranijo njen okus in hranilne vrednosti. Knjiga vključuje tudi recepte in nasvete za ohranjanje svežine ter varnost pri vlaganju. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim ljubiteljem domačega konzerviranja.
- Letnica
- 2000
- Založba
- Založba Lipa
- Število strani
- 95
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Dieta brez diete
Kuharica
Das "Kronen-Zeitung" Kochbuch
Kuhinje Balkana
Recepti iz zlatorogove zakladnice
Dieta pri boleznih želodca in črevesja
90 - dnevna ločevalna dieta
Mikrowellen-Kochbuch
Umetnost zmernosti in užitka
Hummer & CO. - En Vogue
Domače dobrote
Česen
Naravne dišave moje dobre kuhinje
Slovenska kuharica
V svetu začimb in dišav
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet