Vse o vlaganju in shranjevanju živil
Knjiga ponuja celovit vodnik o različnih tehnikah vlaganja in shranjevanja živil, ki vključujejo postopke kot so kisanje, sušenje, zamrzovanje in konzerviranje. Avtor podrobno razlaga, kako ohraniti okus, hranilne vrednosti in kakovost živil skozi vse leto. Poleg praktičnih nasvetov in receptov knjiga vključuje tudi informacije o varnosti pri vlaganju ter nasvete za izbiro najboljših sestavin. Namenjena je tako začetnikom kot izkušenim ljubiteljem vlaganja, ki želijo izboljšati svoje veščine in razširiti znanje.
- Založnik
- Lipa Koper, 1982
- Število strani
- 271
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Skuta
Hitro pripravljanje jedi
Jesti modro - Naravno življenje, diete, opredelitve
Joghurt
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
AkcijaNova velika kuharska knjiga
365 dni v kuhinji
Več zelenjave več zdravja
Čudežno olivno olje
Kuhanje v combi mikrovalovni pečici
S prehrano do zdravja (Hrana - čudežno zdravilo II., recepti in diete)
Živite zdravo
Predjedi - Dobra kuhinja
Orientalska kuhinja
Pecivo s sadjem sadno, sladko in slastno
90 - dnevna ločevalna dieta