Začimbe in zelišča

Prešernova družba · 2005 · slovenski

Knjiga ponuja poglobljen vpogled v svet začimb in zelišč, raziskuje njihove zgodovinske, kulturne in kulinarične vidike. Bralce vodi skozi različne vrste začimb in zelišč, njihove značilnosti, uporabo v kuhinji ter nasvete za shranjevanje in pripravo. Poleg tega vsebuje recepte in ideje za uporabo teh aromatičnih sestavin v vsakodnevni kuhinji, kar pomaga izboljšati okus in raznolikost jedi. Knjiga je bogato ilustrirana, kar omogoča lažje prepoznavanje in razumevanje vsake rastline.

Založnik: Prešernova družba, 2005
Število strani: 336
Jezik: slovenski
Področje: Zdravilne rastline

Razpoložljivi izvodi

★★★★☆

Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne

Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Čaji : znani in eksotični čaji kot pijača in začimba

Norman, Jill., Edmonds, Gwen.