Zdrava ozimnica - Konzerviranje sadja in zelenjave
Knjiga ponuja celovit vodnik o konzerviranju sadja in zelenjave, s poudarkom na zdravih metodah shranjevanja. Ponuja recepte in nasvete za pripravo ozimnice, ki vključujejo vlaganje, sušenje, zamrzovanje in druge tehnike konzerviranja. Avtor Svetozar Veljković poudarja pomembnost ohranjanja hranilnih vrednosti in naravnega okusa hrane ter ponuja praktične nasvete za domače konzerviranje. Knjiga je uporabna za vse, ki želijo na naraven način podaljšati rok uporabe sezonskih pridelkov.
- Založnik
- Zdravje Ljubljana, 1983
- Število strani
- 95
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Hrana za življenje: Zdrava kuhinja
Nauk o gospodinjstvu: Knjiga druga
Zdrava prehrana
Ledene sladice
Bon Appetit
Hujšanje brez lakote
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Kako pripraviti telečje meso
Sadje - moč naravne hrane
Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo
Iss dich schlank!
Kako pripraviti gobe
Velika kuharica za nosečnice, dojenčke in malčke
Zdravi in vitalni z zelenjavo (Reader's Digest)
Deutsche Kuche