Caviar
Knjiga raziskuje svet kaviarja, od njegove zgodovine do sodobne proizvodnje. Bralca popelje skozi proces pridelave, vrste in okuse te prestižne delikatese. Avtorica ponuja vpogled v kulturni pomen kaviarja ter njegov vpliv na kulinarične trende. Poleg tega vključuje tudi recepte in nasvete za uživanje ter postrežbo kaviarja, kar knjigo naredi uporabno za ljubitelje te luksuzne hrane.
- Založnik
- Mosaik verlag GmbH, 1986
- Število strani
- 94
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo
Salate, bunt, lecker und gesund
Drobno pecivo in torte
Stara domača kuhinja
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Deutsche Kuche
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Kako pripraviti - školjke in raki
Vlaganje zelenjave
Sadje - moč naravne hrane
90 - dnevna ločevalna dieta
AkcijaNova velika kuharska knjiga
Kitajska kuhinja
Kochbuch für Adam und Eva
Fleischlose Kost - Das Vegetarier Kochbuch
Česen