Dalmatinska kuhinja
Knjiga predstavlja bogato kulinarično tradicijo Dalmacije, ki združuje preproste, a okusne jedi, značilne za to mediteransko regijo. Avtorica ponuja širok spekter receptov, ki vključujejo sveže morske sadeže, zelenjavo, olivno olje in aromatična zelišča. Poleg receptov knjiga vsebuje tudi zgodbe in nasvete o pripravi jedi ter poudarja pomembnost lokalnih sestavin. Bralcu omogoča vpogled v kulturno dediščino in življenjski slog Dalmatincev skozi prizmo njihove kuhinje.
- Založnik
- Državna založba Slovenije, 1980
- Število strani
- 468
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Ernährung für Hochsensible

Tako je kuhala moja mama

Griechischen Küche

Zdravje je naša odločitev

Musake
AkcijaVse o globokem zamrzovanju

222 leckere Hackfleischgerichte

500 Kuharskih receptov

Pite

Marmelade in vložene dobrote (50 preprostih receptov)

Die Weine aus Österreich

Zdravje gre skozi želodec

Aphrodisiaka

Umetnost zmernosti in užitka

Špargelj

Kako pripraviti juhe in enolončnice
