Jedi na žaru
Knjiga ponuja obsežen vodnik za pripravo jedi na žaru, vključno z nasveti za izbiro prave opreme, tehnikami pečenja ter recepti za mesne, ribje in vegetarijanske jedi. Avtorica deli tudi trike za mariniranje in postrežbo, s poudarkom na svežih sestavinah in okusnih kombinacijah. Knjiga je primerna tako za začetnike kot za izkušene ljubitelje žara, ki želijo izboljšati svoje spretnosti in razširiti kulinarični repertoar.
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2002
- Število strani
- 62
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti gobe
Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Kombiniranje hrane
Aduti dobre kuhinje
Kako pripraviti - školjke in raki
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Vegetarijanska kuhinja
Schlank und Schön
Kako pripraviti praznično mizo
Knjiga o kisu
Kako pripraviti kunca & purana
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Zdrava hrana - lepa postava
Živa hrana poživlja : Recepti
Kako pripraviti drobno pecivo
Mafini