Kako pripraviti kunca & purana
Knjiga ponuja praktične nasvete in recepte za pripravo okusnih jedi iz kunca in purana. Avtorica Marjana Samide deli svoje kulinarične izkušnje ter nasvete za izbiro, pripravo in kuhanje teh vrst mesa. Poleg receptov knjiga vključuje tudi koristne informacije o zgodovini uporabe kunca in purana v kulinariki ter nasvete za pravilno shranjevanje in serviranje jedi. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim kuharjem, ki želijo razširiti svoje kulinarične veščine.
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2001
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti telečje meso
Griechischen Küche
Beneška kuhinja
Vse o vlaganju in shranjevanju živil
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Domače dobrote
Kombiniranje hrane
Kako shujšati in ostati vitki
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Vegetarijanska kuhinja
Joghurt
Kako pripraviti - školjke in raki
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte
Jedi na žaru
Grillen Pikante Dips für Fisch, Fleisch und Gemüse