Kako pripraviti - školjke in raki
Knjiga je praktičen vodnik za pripravo školjk in rakov, namenjen ljubiteljem morske hrane. Ponuja podrobna navodila za čiščenje, pripravo in kuhanje različnih vrst školjk in rakov. Vsebuje tudi recepte za okusne jedi ter nasvete za izbiro svežih sestavin. Poleg tega avtorica deli koristne informacije o hranilni vrednosti teh morskih sadežev ter nasvete za varno pripravo in shranjevanje. Knjiga je obogatena s privlačnimi fotografijami, ki bralcem pomagajo pri vizualizaciji končnih jedi.
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2002
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Beneška kuhinja
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Zdrava hrana - lepa postava
15 zdravih receptov za vsakogar
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Umor med lososom in bleščico
Kako pripraviti kratke testenine
Kuhinja Emilije Romanje
Sladice, torte in kreme
Okusnih 15
Ledene sladice
Calvados
Naravna zdravila
Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost