Kako pripraviti kunca & purana
Knjiga ponuja praktične nasvete in recepte za pripravo okusnih jedi iz kunca in purana. Avtorica Marjana Samide deli svoje kulinarične izkušnje ter nasvete za izbiro, pripravo in kuhanje teh vrst mesa. Poleg receptov knjiga vključuje tudi koristne informacije o zgodovini uporabe kunca in purana v kulinariki ter nasvete za pravilno shranjevanje in serviranje jedi. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim kuharjem, ki želijo razširiti svoje kulinarične veščine.
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2001
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti drobno pecivo
Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost
Kako pripraviti gobe
Ernährung für Hochsensible
Sladice, torte in kreme
Vzhajano testo
Kako pripraviti - školjke in raki
Schlank und Schön
Jedi na žaru
Ledene sladice
Naravna zdravila
S prehrano do zdravja (Hrana - čudežno zdravilo II., recepti in diete)
Kako pripraviti kratke testenine
Kuhanje v combi mikrovalovni pečici
Beneška kuhinja
Slovenska kuharica