Kuhinja Emilije Romanje
"Kuhinja Emilije Romanje" raziskuje bogato kulinarično dediščino severne Italije. Knjiga ponuja vpogled v tradicionalne recepte, značilne za regijo Emilija Romanja, znano po svojih okusnih jedeh, kot so tortelini, lazanje in parmezan. Avtorica Marjana Samide skozi zgodbe in recepte predstavi kulturni kontekst in zgodovino teh jedi, hkrati pa ponuja praktične nasvete za pripravo. Knjiga je namenjena ljubiteljem italijanske kuhinje, ki želijo odkrivati avtentične okuse in tehnike, značilne za to gastronomsko bogato območje.
- Zbirka
- 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2003
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti telečje meso
Stara domača kuhinja
Kitajska kuhinja
Das "Kronen-Zeitung" Kochbuch
Sladice, torte in kreme
Dieta brez diete
Naravna zdravila
Solata: 30 receptov
Kako pripraviti kunca & purana
90 - dnevna ločevalna dieta
Kako pripraviti kratke testenine
Plodove zeleniny
Kombiniranje hrane
Slovenska kuharica
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Umetnost kuhanja