Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Knjiga raziskuje raznolikost in bogastvo slovenske kulinarike, ki se odraža skozi različne pokrajine. Ponuja vpogled v tradicionalne recepte, ki so se prenašali iz generacije v generacijo, ter poudarja lokalne sestavine in tehnike kuhanja. Poleg receptov knjiga vključuje tudi zgodovinske in kulturne kontekste, ki pojasnjujejo izvor in pomen posameznih jedi. Gre za celovit vodnik po slovenski kuhinji, ki spodbuja ohranjanje kulinarične dediščine in navdihuje bralce k raziskovanju in pripravi tradicionalnih slovenskih jedi.
- Založnik
- Mladinska knjiga, 1995
- Število strani
- 144
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Več zelenjave več zdravja

Kako do več energije

Pečenje na žaru (in flambiranje)

Kochen-raten-helfen

Sadje - moč naravne hrane

Mala bosanska kuharica

Drobno pecivo in torte

222 leckere Hackfleischgerichte

Slovenske narodne jedi

365 dni v kuhinji

Kitajska kuhinja

Gut gefrühstückt, gut gelaunt

Prehranski načrt za gurmansko hujšanje

Zdravi in vitalni z zelenjavo (Reader's Digest)

Ozimnica

Testenine skozi vse letne čase
