Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Knjiga raziskuje raznolikost in bogastvo slovenske kulinarike, ki se odraža skozi različne pokrajine. Ponuja vpogled v tradicionalne recepte, ki so se prenašali iz generacije v generacijo, ter poudarja lokalne sestavine in tehnike kuhanja. Poleg receptov knjiga vključuje tudi zgodovinske in kulturne kontekste, ki pojasnjujejo izvor in pomen posameznih jedi. Gre za celovit vodnik po slovenski kuhinji, ki spodbuja ohranjanje kulinarične dediščine in navdihuje bralce k raziskovanju in pripravi tradicionalnih slovenskih jedi.
- Založnik
- Mladinska knjiga, 1995
- Število strani
- 144
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Jedi z vsega sveta hitro- zdravo - preprosto - hranljivo - vabljivo (Reader's Digest)

Jedilniki za vsak dan

Bioquelle Adventrezepte

Zdravje gre skozi želodec

Kalt bunt Lecker

Jejmo preudarno

Jedi na žaru

Vse o vlaganju in shranjevanju živil

Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost

Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava

Gospodinjski koledar 1979 s knjigovodstvom

Skuta

Kuhanje za alergike

101 Zelenjavni jedilnik

Pecivo za vsakogar

Zelenjava
