Začimbe od A do Ž
Knjiga ponuja izčrpen pregled začimb, ki jih lahko najdemo po vsem svetu. Vsaka začimba je podrobno opisana, vključno z njenim izvorom, zgodovino, lastnostmi in uporabo v kulinariki. Poleg tega avtor deli nasvete o shranjevanju in pripravi začimb ter jih povezuje z zdravilnimi učinki in kulturnim pomenom. Knjiga je bogato opremljena s slikami in vsebuje recepte, ki bralcem omogočajo, da preizkusijo različne okuse v svoji kuhinji. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo poglobiti svoje znanje o začimbah.
- Zbirka
- naš dom
- Založnik
- Časopisno založniško podjetje Večer
- Število strani
- 114
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še

Rastline v vrtu : izbor okrasnih in uporabnih rastlin

Prehranski načrt za gurmansko hujšanje

Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi

Die Ernaehrungs-Revolution

Jedi iz žitaric

Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti

Calvados

Mala bosanska kuharica

Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)

Recepti iz zlatorogove zakladnice

Sherry

Umetnost zmernosti in užitka

Tomaž vs Mate - Mate vs Tomaž

Orientalska kuhinja

Kako pripraviti gobe

Trüffeln
