Beneška kuhinja
"Beneška kuhinja" raziskuje bogato kulinarično dediščino Beneške Slovenije, kjer se prepletajo vplivi slovenske, italijanske in avstrijske kuhinje. Knjiga ponuja zbirko tradicionalnih receptov, ki so bili prenašani iz generacije v generacijo. Poleg receptov vključuje tudi zgodovinske in kulturne vpoglede v regijo, kar bralcem omogoča globlje razumevanje kulinaričnih tradicij in običajev. S poudarkom na lokalnih sestavinah in tehnikah priprave, knjiga služi kot vodnik za tiste, ki želijo odkriti in ohraniti avtentične okuse tega edinstvenega območja.
- Zbirka
- 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2003
- Število strani
- 62
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Naravna zdravila
Stara domača kuhinja
Zdrava hrana - lepa postava
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Vegetarijanska kuhinja
Živa hrana poživlja : Recepti
Kako pripraviti drobno pecivo
Živite zdravo
Kako pripraviti praznično mizo
Čudežna zeljna juha
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Calvados
Jedi na žaru
365 dni v kuhinji
Kako pripraviti kratke testenine
Jejmo preudarno