Kako pripraviti kunca & purana
Knjiga ponuja praktične nasvete in recepte za pripravo okusnih jedi iz kunca in purana. Avtorica Marjana Samide deli svoje kulinarične izkušnje ter nasvete za izbiro, pripravo in kuhanje teh vrst mesa. Poleg receptov knjiga vključuje tudi koristne informacije o zgodovini uporabe kunca in purana v kulinariki ter nasvete za pravilno shranjevanje in serviranje jedi. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim kuharjem, ki želijo razširiti svoje kulinarične veščine.
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2001
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Vegetarijanska kuhinja
Juhe in enolončnice
Beneška kuhinja
Kuharica
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Bioquelle Adventrezepte
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Kulinarično potovanje z dmBio
Kako pripraviti telečje meso
Divjačina
Kako pripraviti kratke testenine
99 jedi iz perutnine
Kombiniranje hrane
Die schnelle Kuche Gemuse
Kako pripraviti - školjke in raki
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov