Kako pripraviti kunca & purana
Knjiga ponuja praktične nasvete in recepte za pripravo okusnih jedi iz kunca in purana. Avtorica Marjana Samide deli svoje kulinarične izkušnje ter nasvete za izbiro, pripravo in kuhanje teh vrst mesa. Poleg receptov knjiga vključuje tudi koristne informacije o zgodovini uporabe kunca in purana v kulinariki ter nasvete za pravilno shranjevanje in serviranje jedi. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim kuharjem, ki želijo razširiti svoje kulinarične veščine.
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2001
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kitajska kuhinja
Ledene sladice
Kuhinja Emilije Romanje
Kako pripraviti drobno pecivo
Kako pripraviti - školjke in raki
Juhe in enolončnice
Naravna zdravila
Fleischlose Kost - Das Vegetarier Kochbuch
Sladice, torte in kreme
Gut gefrühstückt, gut gelaunt
Kako pripraviti gobe
Vitkost in zdravje s krožnika
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Jajca
Beneška kuhinja
Prehrana