Kako pripraviti kunca & purana
Knjiga ponuja praktične nasvete in recepte za pripravo okusnih jedi iz kunca in purana. Avtorica Marjana Samide deli svoje kulinarične izkušnje ter nasvete za izbiro, pripravo in kuhanje teh vrst mesa. Poleg receptov knjiga vključuje tudi koristne informacije o zgodovini uporabe kunca in purana v kulinariki ter nasvete za pravilno shranjevanje in serviranje jedi. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim kuharjem, ki želijo razširiti svoje kulinarične veščine.
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2001
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti praznično mizo
Pečenje na žaru (in flambiranje)
Kuhinja Emilije Romanje
Naravne dišave moje dobre kuhinje
Naravna zdravila
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Beneška kuhinja
S prehrano do zdravja (Hrana - čudežno zdravilo II., recepti in diete)
Kako pripraviti - školjke in raki
Bon Appetit
Jedi na žaru
Moji recepti : knjižica z recepti
Kombiniranje hrane
Griechischen Küche
Zdrava hrana - lepa postava
Zdravje gre skozi želodec