Peka
Knjiga je vodnik po svetu peke, ki bralca popelje skozi osnovne tehnike in recepte za pripravo različnih vrst kruha, peciva in slaščic. Avtorici delita svoje izkušnje in nasvete, kako z uporabo kakovostnih sestavin in pravilnimi postopki doseči najboljše rezultate. Poleg klasičnih receptov knjiga vključuje tudi sodobne pristope in inovativne ideje, ki bralcem omogočajo, da eksperimentirajo in ustvarjajo svoje edinstvene pekovske mojstrovine. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim pekarjem, ki želijo izboljšati svoje veščine.
- Založnik
- Učila, 2011
- Število strani
- 240
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Mafini
Tomaž - Kuharski navdih za vsak dan
Zdravi in vitalni z zelenjavo (Reader's Digest)
Kako shujšati in ostati vitki
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Zdravje gre skozi želodec
Kulinarično potovanje z dmBio
Živa hrana poživlja : Recepti
Ledene sladice
Salate
Schlank und Schön
Špargelj
Čudežna zeljna juha
Poli na sto načinov
Jedi na žaru
Domače dobrote