Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Knjiga raziskuje raznolikost in bogastvo slovenske kulinarike, ki se odraža skozi različne pokrajine. Ponuja vpogled v tradicionalne recepte, ki so se prenašali iz generacije v generacijo, ter poudarja lokalne sestavine in tehnike kuhanja. Poleg receptov knjiga vključuje tudi zgodovinske in kulturne kontekste, ki pojasnjujejo izvor in pomen posameznih jedi. Gre za celovit vodnik po slovenski kuhinji, ki spodbuja ohranjanje kulinarične dediščine in navdihuje bralce k raziskovanju in pripravi tradicionalnih slovenskih jedi.
- Založnik
- Mladinska knjiga, 1995
- Število strani
- 144
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Kako pripraviti telečje meso

Velika knjiga o mesu - nasveti in recepti

Okusno - Hitro, enostavno in zabavno

Kuvar (250 recepata)

Hrana za življenje: Zdrava kuhinja

4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva

Salate

Beneška kuhinja

Die Ernaehrungs-Revolution

Kitajska kuhinja

Spezialitäten - Küche

Mala bosanska kuharica

Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti

Moja dieta

Iss dich schlank!

Gospodinjski koledar 1979 s knjigovodstvom
