Ta dobra stara kuha
Knjiga ponuja zbirko tradicionalnih slovenskih receptov, ki poudarjajo bogato kulinarično dediščino Slovenije. Avtor se osredotoča na domače jedi, ki so preproste za pripravo, vendar polne okusa in kulture. Vsak recept je predstavljen z natančnimi navodili, ki omogočajo tudi manj izkušenim kuharjem, da ustvarijo avtentične jedi. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v zgodovino in pomen slovenskih kulinaričnih tradicij, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst jedi.
- Založnik
- Cankarjeva založba, 1982
- Število strani
- 248
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 2 od 2
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jedi iz žitaric
Jedi iz vsega sveta
Spezialitäten - Küche
Čudežna sol
Revolucija v prehrani
Braten und Schmoren im Römertopf
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Dalmatinska kuhinja
Kochsparbuch
Čudežno olivno olje
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Griechischen Küche
Skuta
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Aufläufe, Quiches & Gratins
Kulinarično potovanje z dmBio