Velika knjiga o mesu - nasveti in recepti
Obsežna zbirka znanja in praktičnih nasvetov za vse ljubitelje mesa. Knjiga ponuja strokovna navodila za izbiro, skladiščenje in pripravo različnih vrst mesa ter bogato zbirko preizkušenih receptov za vsako priložnost. Primerna je tako za začetnike kot za izkušene kuharje, ki želijo poglobiti svoje znanje. Avtoriteta na področju kulinarike Giuliana Bonomo deluje kot zanesljiv vodnik skozi svet mesa in mesnatih jedi, ki bogati jedilnik s tradicionalnimi in novejšimi pristopi.
- Letnica
- 1996
- Založba
- DZS
- Število strani
- 287
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Prva Hrvatska LCHF Kuharica
Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Garnieren und schön anrichten
Salate
Hitro pripravljene jedi
Dieta brez diete
Zelenjavne jedi
Okusnih 15
Die Weine aus Österreich
Ribe in raki v mednarodni kuhinji
Kolači - vaš ponos izabrani recepti 2
Madžarska kuhinja za vsakogar
Zelenjavne in močnate jedi
Pomagam ti kuhati
Velika kuharska knjiga: Kolači in torte
Kako pripraviti drobno pecivo